以賽代練 全力備戰市技能大賽
發(fā)布時(shí)間：2021/12/16 16:50:42 瀏覽次數：2895 來(lái)源： 西游文旅 張麗紅、秦詩(shī)藝
12月13日下午，海州灣會(huì )議中心組織開(kāi)展中式鋪床預選賽，甄選選手參加酒店技能大賽和備戰市技能大賽。
備賽場(chǎng)上，參賽選手們個(gè)個(gè)精神抖擻，雙手一揚，鋪開(kāi)床單，使床面平整光滑。用手一捋一抓，塞進(jìn)床墊，輕輕一捏，床腳呈現出一個(gè)標準的90度，四周緊密無(wú)褶皺，在規定的3分鐘內將一張“裸床”鋪好床單被套，棉被、枕頭擺放整齊，展示出扎實(shí)的基本功和嫻熟的操作技能。
“如果有足夠的時(shí)間就不是比賽了，就是要在有限的時(shí)間里賽出本領(lǐng)。”房務(wù)部的劉娜動(dòng)作迅速，在確保服務(wù)品質(zhì)的同時(shí)，每一個(gè)動(dòng)作都盡顯儀態(tài)。待選手完成后，比賽評委帶著(zhù)白手套、拿著(zhù)卷尺對床鋪進(jìn)行一一比量，三條中線(xiàn)是否對齊、枕頭邊是否平齊都是評分的重要標準。
經(jīng)過(guò)激烈的角逐，評選出5名選手參加酒店技能大賽，并將從她們中間挑選出選手備戰市技能大賽。通過(guò)此次預選賽，檢驗了客房部員工的業(yè)務(wù)技能，也是以賽代練，以高標準、高要求對待接下來(lái)的比賽，積極備戰，爭取在市技能大賽上展現海州灣會(huì )議中心的服務(wù)接待質(zhì)量和水平，賽出風(fēng)格、賽出風(fēng)采。
