全面排查安全隱患 保障食品衛生安全
發(fā)布時(shí)間:2022/6/27 14:59:47 瀏覽次數:2963 來(lái)源: 西游文旅 萬(wàn)新園
為進(jìn)一步加強裕城酒店食品安全管理,保障各餐廳食品衛生安全,6月24日,裕城酒店深入各餐廳開(kāi)展食品安全專(zhuān)項檢查。

檢查小組重點(diǎn)對食品原材料采購貯存、食品加工制作過(guò)程、備餐、供餐、食品留樣、餐具清洗消毒等環(huán)節進(jìn)行了現場(chǎng)檢查,并對可能存在的食品安全隱患提出了建議及整改要求。

民以食為天,食以安為先,食品安全問(wèn)題是事關(guān)職工身體健康安全的大事。通過(guò)檢查,要求各餐廳人員牢固樹(shù)立食品安全意識,規范加工操作環(huán)節,齊心協(xié)力將餐廳食品安全衛生做細、做實(shí),為職工創(chuàng )造安全的就餐環(huán)境,不斷提高食品安全保障水平。
