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金秋迎盛會(huì ) 協(xié)作齊保障

發(fā)布時(shí)間：2022/9/30 14:24:23    瀏覽次數：2966    來(lái)源： 西游文旅 楊毅、秦詩(shī)藝

金秋九月，港城大地秋實(shí)累累，碩果飄香。9月26日至27日，連云港市第十五屆人民代表大會(huì )第二次會(huì )議在連云港花果山酒店順利召開(kāi)。花果山酒店全力保障大會(huì )近400位參會(huì )代表及100多位工作人員25日-27日3天的會(huì )議、用餐、住房等工作，圓滿(mǎn)完成此次接待任務(wù)。

為了確保完成此次接待任務(wù)，花果山酒店與會(huì )務(wù)組提前溝通，根據大會(huì )要求制定詳細接待方案，針對設施設備、衛生清潔、食品安全、接待禮儀、餐飲服務(wù)、客房服務(wù)、安檢措施、疫情防控、應急預案等服務(wù)保障工作進(jìn)行重點(diǎn)部署。要求各部門(mén)務(wù)必做到接待和防疫兩手抓、兩手都要硬，認真落實(shí)各項防疫措施，排除一切潛在不安全因素，切實(shí)保障會(huì )議接待工作順利完成。同時(shí)在面對9月25日報道接待與兩場(chǎng)共700多人婚喜宴相重疊時(shí)，酒店提前部署，按照“兩線(xiàn)作戰、同時(shí)進(jìn)行”的方案，以主樓花果山廳婚宴結束后火速翻臺布置主會(huì )場(chǎng)為重點(diǎn)，各部門(mén)協(xié)調配合，確保經(jīng)營(yíng)、保障兩不誤。

25日當天，市場(chǎng)銷(xiāo)售部負責與大會(huì )會(huì )務(wù)組保持溝通，及時(shí)掌握各種客情變化；前廳部和客房部協(xié)同配合，快速高效地做好參會(huì )人員登記入住；餐飲部和廚部則根據不同的客情場(chǎng)地將人員分為三組，保障婚喜宴及參會(huì )人員用餐；行政、后勤等部門(mén)也加入保障隊伍，負責進(jìn)店查碼及前場(chǎng)支撐、翻臺等工作。直至下午5點(diǎn)，在全員的通力配合下，酒店圓滿(mǎn)完成了兩場(chǎng)婚喜宴接待、參會(huì )人員用餐及主會(huì )場(chǎng)、分會(huì )場(chǎng)布置工作。

至9月27日，花果山酒店全員用自己的實(shí)際行動(dòng)圓滿(mǎn)完成此次大會(huì )的接待保障工作，而其立足崗位、有條不紊的工作表現給參會(huì )人員和上級領(lǐng)導留下深刻的印象并給予高度評價(jià)，收獲表?yè)P信近200封、錦旗若干。花果山酒店將總結經(jīng)驗，不斷更新工作方式方法，繼續秉持“以顧客的滿(mǎn)意為目標，以顧客的利益為首要”的服務(wù)理念，迎八方賓客，讓每一位客人都感受到“賓至如歸”。